30/07/2020 às 16h16min - Atualizada em 30/07/2020 às 16h16min

Bares e restaurantes receberão orientações gratuitas para reestruturação e retomada de seus negócios

Conteúdos informativos produzidos pelo Sebrae Minas e a Abrasel/MG serão enviados para os interessados, a partir da próxima semana.

Assessoria de Imprensa do Sebrae Minas
Em meio às discussões sobre a flexibilização para a reabertura de bares e restaurantes, o Sebrae Minas em parceria com a Abrasel/MG se uniram para lançar o programa Prepara Gastronomia. A trilha digital vai auxiliar os pequenos negócios do segmento para uma restruturação e retomada de suas atividades de forma segura para funcionários e clientes, e consequentemente para a preservação da saúde das empresas. 
 
Semanalmente, os empreendedores e empresários do setor de alimentação fora vão receber conteúdos direcionados para ajudar no retorno do funcionamento dos estabelecimentos, quando for a hora certa.
 
“Não precisamos esperar a liberação do fundamento dos bares e restaurante para buscar informações que nos ajudem nessa nova fase da pandemia. Pelo contrário, temos que nos preparar antes, para que possamos voltar com força total, oferecendo o melhor serviço, adaptado à nova realidade”, justifica o presidente da Abrasel/Minas, Ricardo Rodrigues.
 
O conteúdo voltado especialmente para setor de alimentação fora do lar inclui palestras e cursos online, e-books, artigos, planilhas e vídeos informativos, em uma trilha digital dividida em quatro temáticas:
 
·Estratégias: como se reinventar neste período de crise, novos modelos de negócios e oportunidades do mercado de alimentação.
 
· Finança e crédito: como colocar as contas em dia, controlar seus ganhos e custos e ainda obter crédito com segurança e juros baixos.
 
·Operações e Protocolos: informações vão ajudar a reduzir custos e simplificar processos, com medidas de higiene e mudanças na entrega e infraestrutura dos negócios.
 
·Vendas online: ferramentas e dicas sobre novos hábitos de consumo para vender mais.
 
·Marketing Digital: ferramentas e orientações para ampliar e fortalecer a presença digital das empresas e conectá-la com os clientes.
 
“São assuntos quase que obrigatórios para o segmento neste novo normal. É um pacote de informações que vão além da adaptação da infraestrutura do negócio, como também da adequação do planejamento em gestão, finanças e do propósito de cada empresa”, explica a gerente do Sebrae Minas, Márcia Machado.
 
Os interessados poderão se inscrever gratuitamente para receber os conteúdos, que serão enviados por e-mail. O cadastramento deve ser feito pelo site: https://oferta.sebraemg.com.br/prepara-gastronomia
 
Programa Prepara Gastronomia
 
Estratégias e cenários
·Dicas para a retomada segura dos serviços de alimentação.
·Impacto do coronavírus nos serviços de alimentação.
·Dicas para serviços de alimentação em tempos de coronavírus.
·Serviços de alimentação fora do lar em tempos de coronavírus.
·O propósito como o centro da sua estratégia.
 
Finanças e Crédito
·5 dicas de gestão financeira.
·Fundo de aval às micro e pequenas empresas.
·Gestão financeira em tempos de coronavírus.
·Mantendo a saúde financeira do seu negócio
·Negociação.
·Dúvidas frequentes sobre crédito finanças - planilhas que facilitam a gestão.
·Negociação de aluguéis.
Operações e Protocolos
·Dicas para retomada dos negócios de alimentação.
·Segurança de alimentos no delivery boas práticas para a retomada segura dos negócios de alimentação.
·Receita de sucesso - cardápio, cozinha e alimentos.
·5 dicas delivery - Em frente, empreendedor!
·8 passos para implantar um delivery.
·Implemente um serviço de delivery para driblar a crise.
·Boas práticas em serviços de alimentação.
 
Marketing Digital
·Marketing digital em tempo de coronavírus.
·Estratégias de marketing Digital para bares e restaurantes.
·Marketing de relacionamento.
·Kit de ferramentas Marketing de relacionamento.
·Introdução ao Instagram.
·Porque usar o perfil comercial.
·O que postar no Instagram.
·Boas práticas do Instagram.
 
Vendas Online, Ferramentas e Novos Hábitos de Consumo
·Introdução ao WhatsApp Business.
·Funcionalidades e estratégias para vender mais com o WhatsApp Business.
·Status, Listas e Grupos do WhatsApp Business.
.Google Meu Negócio - Aprenda a colocar sua empresa na rede.
·O novo marketing de relacionamento em tempos de Covid-19.
 
 
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